【香菜牛肉】
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步骤1/6
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香菜根、香菜杆、香菜叶切开,炒的时候分开下
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步骤2/6
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牛肉逆着纹路切,更入味
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步骤3/6
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小火热油,下姜蒜辣椒和香叶花椒炒香
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步骤4/6
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放入牛肉,再倒生抽老抽和少许料酒,大火翻炒
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步骤5/6
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先放香菜根,再放香菜杆
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最后一步
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出锅前再放香菜叶就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
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