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汕头肠粉

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小熊萌食堂

广东肠粉主要分类为：广式肠粉、潮汕肠粉、客家肠粉、还有就是爱创新的广东人从来就没有停止过的，不断创新的创意肠粉。 潮汕肠粉的馅料足配料多，口味浓香，品种丰富，其中的汕头肠粉的肠粉皮薄而滑嫩。通常会用当地的新鲜海鲜、肉类，再撒上潮汕特有的菜脯粒。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
肠粉浆 30毫升
、
鸡蛋 半只
、
牛肉碎（用沙茶酱腌过） 1匙
、
鲜虾仁 1匙
、
青菜叶 1小把
、
菜脯粒 1匙
、
葱花 1匙
、
葱油 1小匙
、
肠粉酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.汕头肠粉的馅料丰富，可以随意增添不同的海鲜和肉类. 2.做好的汕头肠粉一定不要忘了加菜脯粒，没有菜脯粒的肠粉不叫潮汕肠粉哦!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

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