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新手蛋黄酥

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冰7凌的小厨房

这个方子刚好做20个，买的500g红豆沙陷刚好用完。关于用新鲜咸鸭蛋自己磕，还是用包装咸鸭蛋黄，个人喜好吧，我觉得还是新鲜咸鸭蛋流油更多。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
油皮材料：
、
普通面粉 230g
、
细砂糖 30g
、
猪油 70g
、
水 110g
、
油酥材料：
、
低筋面粉 180g
、
猪油 90g
、
馅料：
、
咸鸭蛋黄 20个
、
红豆沙馅 500g
、
装饰：
、
生蛋黄 1个
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-03

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