煎平鱼
除了想吃鱼还有什么理由呢？这大概是用料最简单，味道已经很棒的做法吧～
-
步骤1/8
点击查看大图
平鱼收拾好洗干净待用
-
步骤2/8
点击查看大图
电饼档底部加热 倒油 放鱼 可以头尾交错放 这样可以同时煎很多条
-
步骤3/8
点击查看大图
撒上黑胡椒 用手指均匀给每条鱼搓上盐 大概就像黑胡椒的密度就够 大约一分钟左右翻面
-
步骤4/8
点击查看大图
小铲子和筷子配合 给鱼翻面 鱼肉不会烂掉
-
步骤5/8
点击查看大图
这边同样磋上盐 撒上胡椒粉 一分钟左右翻面
-
步骤6/8
点击查看大图
煎到鱼身微微焦黄起锅
-
步骤7/8
点击查看大图
开吃
-
最后一步
点击查看大图
味道棒棒的 趁热吃 凉了影响口感
1 放盐的时候 用手指搓 避免盐放太多
2 用电饼铛煎鱼用底部，上下一起容易把肉煎烂
3翻鱼的时候筷子和小铲子结合使用，更容易翻鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-29
煎平鱼的其他做法
煎平鱼的相关分类
煎平鱼的相关推荐
-
糖醋荸荠
7348人看过 -
超香甜的焗香蕉~香蕉新吃法
623897人看过 -
#健康儿童餐#营养青菜粥
154064人看过 -
老北京爽口凉菜：醋拌萝卜皮
51551人看过 -
清香橙味～蒸平鱼～
169867人看过 -
葱烧豆腐
649212人看过 -
#巨下饭的家常菜#巨过瘾！酱香浓郁的油焖大虾！味道绝了
669380人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8269421人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9214777人看过 -
老醋蜇头
14449人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#肉末茄子
404499人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好吃#荸荠饺子（马蹄馅）
828529人看过
