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蔓越莓纸杯蛋糕的做法

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蔓越莓纸杯蛋糕

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我家小宝最爱吃蔓越莓了，所以给他做了一个蔓越莓纸杯蛋糕，酸酸甜甜，搭配蛋糕超级好吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 35g

、

玉米淀粉 15g

、

食用油 30g

、

水 40g

、

白砂糖 25g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
分离蛋清蛋黄，称好所需材料
步骤2/9 点击查看大图
蛋黄水食用油混合均匀
步骤3/9 点击查看大图
加入过晒的低粉玉米淀粉混合
步骤4/9 点击查看大图
打发蛋清此时顺便预热烤箱140度10分钟
步骤5/9 点击查看大图
打到提起尖角就行了
步骤6/9 点击查看大图
混合面糊啦，先混合一部分在混合剩下的
步骤7/9 点击查看大图
面糊倒进纸杯里面，撒上蔓越莓，送入烤箱，140度30分钟160度15分钟上色
步骤8/9 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-24

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