丝瓜鸡蛋汤的做法

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丝瓜鸡蛋汤

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今天给大家分享一道营养又好喝的丝瓜鸡蛋汤，丝瓜有“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称，经常食用能去除皮肤油脂，补水保湿，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1个

、

鸡蛋两个

、

油 7g

、

盐少许

、

姜片几片

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/14 点击查看大图
丝瓜切滚刀块。姜切丝。
步骤3/14 点击查看大图
盐水浸泡。
步骤4/14 点击查看大图
枸杞清洗干净。
步骤5/14 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤6/14 点击查看大图
煎熟切块备用。
步骤7/14 点击查看大图
热锅热油加姜丝，丝瓜翻炒。
步骤8/14 点击查看大图
加一大碗开水。
步骤9/14 点击查看大图
加入鸡蛋。
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加枸杞。
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出锅前加盐。
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出锅盛入碗中。
步骤13/14 点击查看大图
完成。
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好喝到停不下来。

步骤4/14

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小贴士

1.丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。 2.丝瓜性寒，并且具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。

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发布于 2019-08-23

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