肉末茄子的做法

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肉末茄子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

长茄子 2根

、

肉馅 100克

、

油适量

、

酱油少许

、

盐少许

、

红梅黄酒料酒少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茄子切片不放油炒软。
步骤2/6 点击查看大图
锅里放油放入肉馅炒熟备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅里放入茄子放油。
步骤4/6 点击查看大图
放入肉馅、酱油、盐、料酒。
步骤5/6 点击查看大图
放水炖熟即可。
最后一步点击查看大图
完成✅。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-01 · 辽宁省

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