香肠蛋卷“糖葫芦”
鸡蛋是很家常的一种食材,其蛋白质的氨基酸比例跟人体蛋白质的组成相似,极易被人体吸收,是营养价值非常高的一种食物,儿童若蛋白质摄入不足,会影响身高、体重、智力等方面的发育,所以家长们都要尽量让孩子每天吃个蛋,尤其是早餐。 可是天天吃时间一久孩子们肯定会腻,所以换换花样是很有必要的,而且有的小孩根本就不爱吃蛋,嫌弃它的味道。今天虎妈就来教大家一个花式吃蛋法,做成糖葫芦的形状,吸引孩子的目光,引起娃的兴趣,最后当然是吃进肚子里啦。
37克
26克
5克
458
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
将猪肉香肠取出适量用厨房纸吸干表面的卤水,切小段;
-
步骤2/8
点击查看大图
不粘锅加热后倒入适量食用油;
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入切小段的香肠两面切口煎一煎,这样口感、味道会更好;
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡蛋打成蛋液后再用滤网过滤一下,这样煎出的蛋皮更细腻平整;
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入蛋液煎成蛋皮;
-
步骤6/8
点击查看大图
将蛋皮切成跟香肠段等宽的长条;
-
步骤7/8
点击查看大图
将香肠段放在长条蛋皮的一端一一卷起用竹签插好就行;
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1.竹签要提前洗净晾干水分;
3.煎蛋皮的时候等锅完全受热后在中心位置垂直倒入蛋液,这样容易煎成圆形;
3.鸡蛋一个个的依次煎成蛋皮比较好;
4.不用再另外放盐,因为这个香肠本身就含盐,咸度足够。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-23
香肠蛋卷“糖葫芦”的其他做法
香肠蛋卷“糖葫芦”的相关分类
香肠蛋卷“糖葫芦”的相关推荐
-
春季第一份浪漫,Mini糖葫芦玲珑心。
114892人看过 -
#一蔬一饭皆告白#冰糖葫芦
165157人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1252884人看过 -
#本周热榜#冰糖葫芦(石花糕版)
31793人看过 -
柚子冰糖葫芦#感恩节烹饪挑战赛#
134435人看过 -
失败嘎嘣脆-在家就能做的草莓冰糖葫芦
761634人看过 -
青团-时令美食,春天的味道!(煮芡法)
165863人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#北京烤鸭面酱
160804人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
743203人看过 -
金玉满堂
384428人看过 -
#肉食者联盟#零失败的冰糖葫芦
570284人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1633146人看过