鸡蛋炒秋葵
在菜市场见到秋葵“这东西能吃吗？”呵呵决定买回家尝尝，呵呵……不错呢！原来秋葵适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用之人士食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士、老年人更应该多吃哦！
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步骤1/8
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秋葵洗净浸泡10分钟，最好开水煮2-3分钟；
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步骤2/8
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切段或切粒皆可；
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鸡蛋打散放少许盐；
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油锅炒鸡蛋；
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步骤5/8
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炒熟鸡蛋先上碟选用；
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步骤6/8
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盐油起锅下秋葵（因为秋葵加水会更粘稠）
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步骤7/8
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秋葵不宜太熟，太熟营养会流失口感也不爽硊；
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最后一步
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加入炒好的鸡蛋，加点酱油就可以上碟了。
炒秋葵过程中不宜加水，加水会越炒越粘稠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-16
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