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烤青椒的做法

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烤青椒

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青椒的营养价值： 1.青椒含多种维生素和矿物质，特别是维生素C含量极高。 2.青椒位类列20中公认的减肥蔬菜之中，青椒对减少皮肤皱纹、维持皮肤弹性和保持皮肤丰润都有一定效果，尤其对35岁以上的女性朋友，美容效果会更好。 3.青椒汁含丰富的矽，是头发及指甲所需的养分，可帮助头发乌亮。 4.青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 5.青椒特有的味道和所含的青椒素，有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。 6.青椒可防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。 7.青椒有温中下气、散寒除湿的功效，一般人都会感到，吃了青椒会心跳加快，皮肤血管扩张，觉得浑身热乎乎的。一般平时青椒都是作为配菜，今天我们把青椒作为唯一的主菜。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青椒 2个

、

油适量

、

生抽适量

、

孜然粉适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青椒清洗干净，因为第一次烤，不知道好不好吃，所以我只用了两个。
步骤2/9 点击查看大图
把青椒切开去籽，去蒂。
步骤3/9 点击查看大图
清洗干净后摆在铺有油纸的烤盘上。
步骤4/9 点击查看大图
刷油，背面也刷油。
步骤5/9 点击查看大图
刷一些生抽。
步骤6/9 点击查看大图
撒上适量胡椒粉。
步骤7/9 点击查看大图
撒上适量孜然粉。
步骤8/9 点击查看大图
ACA北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后，把辣椒摆入烤箱，选择180度上下火烤15分钟就可以了，根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
最后一步点击查看大图
烤好的青椒不是那么好看，但是真的好香，家里一股浓浓的清香味勾起了人的食欲。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-21

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