蛋皮布丁水果吐司卷,多种营养一口吃掉,减肥的你还等什么
蛋皮,烤吐司,葡萄,黄瓜,牛奶布丁,黄瓜酱,我喜欢的都在这里。 蔬菜,主食,乳品蛋白质,水果,还有一点点的甜蜜,一口全部拥有,有酥脆,有软韧,有滑嫩,有酸甜,各种口感风味都齐全
29克
31克
21克
466
千卡
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步骤1/18
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食材准备
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步骤2/18
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黄瓜切片
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步骤3/18
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提子切片
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步骤4/18
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吐司两片烤脆
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步骤5/18
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牛奶➕鸡蛋➕油打散混合均匀
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步骤6/18
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加入过筛的低筋面粉混合均匀
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步骤7/18
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加入适量切碎的橙皮末提味(没有可忽略)
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步骤8/18
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面糊过筛,做出的蛋皮更细腻
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步骤9/18
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不粘锅放少许黄油润滑,放入蛋液面糊摊成薄的蛋皮,类似班戟皮厚度
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步骤10/18
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烤脆的吐司片上抹布丁和喜欢的酱,我放了自己做的低糖黄瓜酱
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步骤11/18
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码放切好的黄瓜片
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步骤12/18
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再铺上一层布丁和酱
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步骤13/18
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放另一片烤脆的吐司,重复上述步骤铺好提子片
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步骤14/18
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最后顶部放一片没有烤过的吐司片
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步骤15/18
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切掉吐司片四周的边
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步骤16/18
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放在摊好的蛋皮上,用蛋皮包住吐司,用一点酱可以帮助固定
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步骤17/18
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包好的吐司卷切掉边角就可以啦~
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最后一步
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也可以切厚片哟~
1.一定要用不粘锅,做出的饼皮像班戟皮一样的薄,口感会很好,我决定让我的锅来背锅,因为中间有点粘,所以饼皮没有我预期的薄
2.最后再烤吐司,马上做好马上包,马上吃,两种口感的吐司可以同时体验
3.一定一定一定要买大提子,并且黄瓜也可以切成长条会更快手,我这辈子一定是个傻瓜ಠ_ರೃ
4.蛋液过筛会让饼皮更细腻哦
5.我用的自制黄瓜酱和布丁,糖度都根据个人口味制作时调整了,所以没有额外加糖,你可以用你有的其他酱,不过注意调整糖用量哦,吃太多糖它就没辣么健康啦~
6.食材可以根据个人需求替换哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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