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香汁拌木耳的做法

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香汁拌木耳

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木耳是一种非常养生的食材，木耳食用方法有很多，可以凉拌，清炒，凉拌黑木耳是木耳最常见的做法之一，它操作非常简单，适合上班族，而且开胃下饭又养生，烹饪小白也可以轻松驾驭，下面看一下这道菜的具体做法吧。

营养分析查看详情

7克
16克
93克

396
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

干木耳一把

、

洋葱半个

、

香菜少许

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

陈醋 2勺

、

白糖 1勺

、

香油少许

、

辣椒油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
干木耳用冷水泡发，泡制时间为3小时到5小时之间。
步骤2/7 点击查看大图
洋葱切丝备用，切好的洋葱可以放到小碗中，放少量盐腌制一下，腌制过的洋葱会变软出水，口感上不会很辣
步骤3/7 点击查看大图
所有菜准备好放入盘中
步骤4/7 点击查看大图
生抽、耗油、白糖、陈醋调成酱汁备用
步骤5/7 点击查看大图
调好的酱汁倒入木耳中拌匀即可
步骤6/7 点击查看大图
放几滴香油和一勺辣椒油
最后一步点击查看大图
爽口黑木耳就拌好啦，开吃

小贴士

1、木耳泡发时间不能过长，在泡发的过程中多换几次清水。 2、泡发的黑木耳应立即食用，千万不可以隔夜。 3、洋葱切好后用盐腌制一下，辣度会减轻很多而且更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-20

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