疙瘩汤 宝宝老人皆宜食用
作为一个以米饭为主的家庭，一直不敢触碰面食，很早之前，尝试做了几次疙瘩汤，感觉还不错，现在终于可以把做给宝宝吃的疙瘩汤，分享给大家了！
18克
31克
16克
337
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/9
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西红柿洗净后，切十字刀，用开水泡3分钟后剥皮、切小块；鸡蛋打散；小油菜秆儿与叶子分开切小段、香葱切末
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步骤2/9
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热锅烧油，冒烟后转小火倒入西红柿翻炒
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步骤3/9
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炒出颜色后放入清水
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步骤4/9
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水龙头开小水，用筷子搅出疙瘩，如果太大块，可以用剪刀剪一下
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步骤5/9
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待汤开后，倒入疙瘩，用汤勺推一推，防止粘锅，待大火煮开后，转小火继续煮，直到煮透
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步骤6/9
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待疙瘩煮透后，放入小油菜杆儿
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步骤7/9
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煮一两分钟后，放入小油菜叶子
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步骤8/9
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煮一分钟后，倒入蛋液，关火，搅散倒入锅中的蛋液
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最后一步
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调味出锅装碗，撒上葱花即可
1.最后倒入蛋液时，关火，搅散，防止煮老
2.根据个人接受程度，选择疙瘩煮熟程度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-15
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