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泰式酸辣柠檬凤爪

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一日Sinc餐

闷热的夏天，有多少人和我一样没有胃口？没关系，美食星人马上带来一道清凉开胃菜给你，让你酷暑炎炎，也能胃口大开！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
凤爪 1000g
、
柠檬 2个
、
姜 50g
、
蒜 10瓣
、
陈醋 150ml
、
白醋 30ml
、
生抽 120ml
、
老抽 10ml
、
蚝油 1茶匙
、
香油 1茶匙
、
黄灯笼 2茶匙
、
小米辣 5个
、
自制卤料包 香叶、茴香、花椒、姜片、桂皮、白糖、料酒
烹饪步骤
小贴士

这道菜千万不要用盐哦，咸味已经有蚝油和酱油来提味了。加了盐，味道会有点过，而且失去鲜美哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-13

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