酸乳酪鸡米花
孩子很喜欢吃肯德基麦当劳的鸡米花和鸡块,但是我们知道,那个肉是绞碎的肉泥做的,而且鸡米花总有一点辣味,如果自己在家做就好啦!美味好吃,孩子特别喜欢。而且,去除鸡肉腥味也不难,腌制好了以后再做就非常美味!绝对秒杀肯德基、麦当劳!
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步骤1/16
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鸡胸肉解冻洗干净,切成2-3cm小块
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步骤2/16
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撒2g盐
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步骤3/16
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放入30g酸乳酪沙拉酱腌制
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步骤4/16
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拌匀以后盖保鲜膜腌制10分钟
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步骤5/16
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打入一个鸡蛋
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步骤6/16
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拌匀
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步骤7/16
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加入80g低筋面粉
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步骤8/16
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一起拌匀
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步骤9/16
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加50g清水,比较干可以再加一个鸡蛋或者水
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步骤10/16
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面糊达到这个状态就可以
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步骤11/16
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热油锅,中火,放入鸡块进行油炸,注意防止沉底。
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步骤12/16
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转小火炸至金黄
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步骤13/16
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全部捞出
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步骤14/16
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放在厨房纸上吸油
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步骤15/16
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鸡米花就做好啦。
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最后一步
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趁热吃非常美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-13
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