童年的甜糯米饼
作为留守儿童，记忆中吃糯米饼的两个地方是外婆家和大伯家，汤圆煮完不吃汤圆，围在灶台边等糯米饼成熟，热呼呼的饼子咬一口烫得吐也不是，吞也不是，连连叫唤。
-
步骤1/5
点击查看大图
先把糯米粉加热水揉好。
-
步骤2/5
点击查看大图
取鸡蛋大小或者小汤圆大小的糯米团，用手压成厚度适中的饼状，热锅少油，油温升高以后放入糯米饼，转中火。
-
步骤3/5
点击查看大图
煎到糯米饼向上膨胀之后就可以翻面了（具体看图）。
-
步骤4/5
点击查看大图
两面都煎好以后，在盘子底部撒适量的白糖，放入糯米饼，再撒上适量白糖。也可糯米饼煎好以后红糖在锅中融化，再捞出享用。
-
最后一步
点击查看大图
我觉得加红糖的味道更好，但是家里这次没有红糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-12
甜糯米饼的其他做法
甜糯米饼的相关分类
甜糯米饼的相关推荐
-
红烧鸡翅
15930410人看过 -
咖喱鸡肉饭
14742743人看过 -
#餐桌上的春日限定#辣椒炒牛肉
1171198人看过 -
咖喱鸡肉饭
7383780人看过 -
最上瘾的绝味川菜——凉拌土豆片
3760822人看过 -
蚝油娃娃菜
2166342人看过 -
鸡胸肉炒西兰花
40207770人看过 -
清爽快手菜:西葫芦炒肉片
2683351人看过 -
家常宫保鸡丁
10590690人看过 -
辣椒炒牛肉
256944人看过 -
炒蘑菇
606342人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13285474人看过
