桂花杏仁豆腐
⚫︎家里来人送礼杏仁露阿牛奶阿总是少不了的标配…真的是头大 那就换着方法吃吧 总不能浪费了不是 ⚫︎桂花蜜制作方法: #桂花酸奶酪【附冬夏两季完美酸奶制作法】#
⚫︎趁着刚立秋还不冷不热的时候 这种冰箱小甜品还是可以吃起来的~
13克
12克
38克
277
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼胶片用凉水泡软
-
步骤2/7
点击查看大图
杏仁露和牛奶混合放在小火里煮至温热,按照自己的口味加糖。(不加也OK 因为后期有桂花蜜)
-
步骤3/7
点击查看大图
煮微沸 有小泡泡的时候就把泡好的鱼胶片沥干水分放进去不停搅拌至融合 有点类似稀奶油的浓稠度
-
步骤4/7
点击查看大图
用滤网过滤到保鲜盒里放至常温后就可以放入冰箱冷藏固定了,大概4小时左右。
-
步骤5/7
点击查看大图
取出切厚片,用压花器做出自己喜欢的形状。没有的话就切小块
-
步骤6/7
点击查看大图
切出小花花的形状摆入盘里 点缀桂花蜜(桂花蜜的方法之前有发)
-
最后一步
点击查看大图
成品~
⚫︎鱼胶片可以换成等量的鱼胶粉 鱼胶粉不用浸泡软化直接兑水稀释
⚫︎滤网过滤后更细致
⚫︎凝结的过程中最好不要单独移动打开,保持一个姿势固定好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
桂花杏仁豆腐的相关分类
桂花杏仁豆腐的相关推荐
-
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
210426人看过 -
#520,美食撩动TA的心!# 牛奶杏仁豆腐
243306人看过 -
草莓季 | 爱心草莓果冻
146267人看过 -
低糖版·嫩滑杏仁豆腐
359050人看过 -
杏仁豆腐
1209811人看过 -
杏仁豆腐
343143人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
213820人看过 -
3步就可以做出好吃的中式甜点~~杏仁豆腐!
2471318人看过 -
杏仁豆腐#硬核菜谱制作人#
573376人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67417781人看过 -
不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~
3791429人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#【国风】青花瓷旗袍饺子
167493人看过