骨汤蔬菜粥
天气热到不知道吃什么，想吃点可口又简单的，最好不要让我来回动弹emmm那就煮粥吧~煮一碗好喝鲜香的粥，那就外卖叫了一根棒骨，让老板剁成块，家里正好有昨天吃了一半的芹菜，灰常好~很美的搭配，美味的粥就开始啦~
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步骤1/12
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1.准备所有食材
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步骤2/12
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2.棒骨放一勺料酒冷水下锅焯水去除血沫
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步骤3/12
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3.重新准备一锅水，加入棒骨，锅用的是新斯特的汤锅，适合炖汤，受热非常均匀
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步骤4/12
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4.加入姜片、料酒、白胡椒粉、盐
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步骤5/12
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5.炖汤1小时
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步骤6/12
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6.骨头汤煮好了，这个时候加入洗好的米粒
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步骤7/12
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7.煮粥大约25分钟
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步骤8/12
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8.加入芹菜碎，再煮半分钟
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步骤9/12
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9.出锅
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-12
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