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西红柿炖鱼糕的做法

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西红柿炖鱼糕

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小时候在江边长大，总能吃到最新鲜的手工鱼糕，长大了离家远了，鱼糕也成为了儿时回忆。

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10分钟左右 | 配菜(中级)

西红柿 1个

、

姜 2块

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

鱼糕适量

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/6 点击查看大图
热锅热油西红柿炒出汁
步骤3/6 点击查看大图
放入适量清水。
步骤4/6 点击查看大图
放入鱼糕，加入适量盐，蚝油、鸡精。（鱼糕做的时候已经有味了，就不需要加太多盐了。）
步骤5/6 点击查看大图
鱼糕入味，就好啦！
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入口即化，老少皆宜哦。

小贴士

西红柿出汁再放水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-11

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