是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
虾仁蒸蛋羹的做法 点击查看大图

虾仁蒸蛋羹

浏览 114.5万 · 收藏 9473 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

wiwiwi

简单普通无难度的一道家常菜掌握了几个要点就能做出嫩滑的口感哦！鸡蛋和水的比例1:1.2-1.5；蛋液过筛；水开后上锅蒸；凝固即可出現蜂窝狀就老了。至于溫水还是涼水应該差別不大，看个人喜好了。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
盐 2克
、
鲜虾 1个
、
生抽 1勺
、
葱 少许
、
温水 适量
、
蒸鱼豉油 1勺
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

换个做法

虾仁蒸蛋羹的其他做法

虾仁蒸蛋羹的相关分类

肉类大全 清蒸桂鱼 东星斑 小青龙 葱烧海参 芥末虾球 更多

虾仁蒸蛋羹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许