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虾仁蒸蛋羹

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wiwiwi

简单普通无难度的一道家常菜掌握了几个要点就能做出嫩滑的口感哦！鸡蛋和水的比例1:1.2-1.5；蛋液过筛；水开后上锅蒸；凝固即可出現蜂窝狀就老了。至于溫水还是涼水应該差別不大，看个人喜好了。
营养分析 查看详情

12克
15克
4克

185
千卡

放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
盐 2克
、
鲜虾 1个
、
生抽 1勺
、
葱 少许
、
温水 适量
、
蒸鱼豉油 1勺
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

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