超简单的曲奇饼干
做法简单,味道一流,口感更酥脆!
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步骤1/6
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黄油软化,加入糖粉,先用打蛋器搅拌一下,再开电动低速打发,打到体积膨松,颜色变浅就好了
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步骤2/6
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玉米淀粉和低筋面粉混合过筛
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步骤3/6
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用橡皮刮刀压拌的方式混合均匀,无干粉即可,不要过份搅拌以免起筋
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步骤4/6
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开始预热烤箱,上下火180度。装进一次性的裱花袋,用的是8齿的菊花嘴
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步骤5/6
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可以先在烤盘上喷些水,再铺了烤盘的油纸上,挤的时候中间留有间隔,用力挤出轻轻一顿就成功
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最后一步
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入预热的烤箱烘焙至边缘金黄出炉,大概20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
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