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简单美味水果裸蛋糕无需裱花技巧【视频教学】的做法

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简单美味水果裸蛋糕无需裱花技巧【视频教学】

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一提到蛋糕大家都觉得抹奶油是一个技术活，往往都望而生畏。或者花了很多功夫抹出来的蛋糕也不满意，打击自信心。其实奶油不用抹也能做出有颜值又美味的蛋糕。教大家一个简单好吃的水果裸蛋糕做法。

食材清单加入采购清单

八寸汤种戚风蛋糕胚 1个

、

淡奶油 250g

、

草莓适量

、

奇异果适量

、

火龙果适量

、

黄桃适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好材料
步骤2/18 点击查看大图
淡奶油加糖打发至硬性发泡
步骤3/18 点击查看大图
戚风蛋糕胚用切片器切成三片
步骤4/18 点击查看大图
在蛋糕外围围一圈围边膜
步骤5/18 点击查看大图
蛋糕油装进裱花袋
步骤6/18 点击查看大图
第一层蛋糕片上均匀挤上一层奶油（挤不好的朋友也可抹上一层）
步骤7/18 点击查看大图
贴着围边膜装饰水果
步骤8/18 点击查看大图
中间撒上水果粒
步骤9/18 点击查看大图
盖上第二片蛋糕
步骤10/18 点击查看大图
再挤一层奶油
步骤11/18 点击查看大图
依旧贴围边膜装饰水果
步骤12/18 点击查看大图
中间撒上水果粒
步骤13/18 点击查看大图
盖好最后一片蛋糕
步骤14/18 点击查看大图
继续挤上奶油
步骤15/18 点击查看大图
先用水果围一个圈
步骤16/18 点击查看大图
装饰一下外圈
步骤17/18 点击查看大图
中间铺满水果，就大功告成了。
最后一步点击查看大图
美味又简单还在等什么，行动起来吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

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