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自制家庭版披萨的做法

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自制家庭版披萨

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉少量

、

盐一点点

、

番茄酱适量

、

火腿适量

、

黄椒适量

、

红椒适量

、

发酵粉少量

、

芝士条适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
不锈钢盆导入适量的面粉，发酵粉，盐巴，加入少许30°左右的温开水，做成面团，醒发半个小时，备用！
步骤2/8 点击查看大图
将红椒，黄椒，火腿切丁，加上芝士条装盘备用（因为是跟孩子一起做的，放盘子里孩子好拿）
步骤3/8 点击查看大图
面团醒发好后，用擀面杖擀成圆形面饼，平底锅稍微加热，用牙签在面团上扎小洞（可以让孩子一起，我做的时候不小心预热过头，所以自己扎小洞）
步骤4/8 点击查看大图
第一层先放芝士条，只是这时候不要全部用掉，留点待会再用
步骤5/8 点击查看大图
第二层番茄酱，黄椒粒，红椒粒，火腿粒随便放，怎么好看怎么放（反正孩子放都是很随意的，放完让他们再整一下就好）最后面上再放一点芝士条
步骤6/8
我是直接用平底锅的，小火半个小时（视自家火力大小决定）
步骤7/8 点击查看大图
一定不要太大火，不然底部容易焦，小火就可以了
最后一步点击查看大图
因为做的时候时间比较晚，小朋友们等饿了直接让他们先吃了，所以没拍整个的，拍的是被我们吃货的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-09

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