杏仁曲奇饼干
杏仁曲奇是一款零失败的曲奇饼干,可以根据自己的口味来增加杏仁的量,也可以添加咖啡粉或者抹茶粉,紫薯粉等……作为饭后小零食是不错的选择哦!
-
步骤1/9
点击查看大图
黄油提前软化,其余食材分别称重。
-
步骤2/9
点击查看大图
黄油加入糖粉打发到体积膨松,颜色稍变浅。
-
步骤3/9
点击查看大图
分次加入蛋清打发,使黄油和蛋清完全融合。
-
步骤4/9
点击查看大图
打发好的混合物顺滑膨松。
-
步骤5/9
点击查看大图
黄油糊里筛入粉类,用翻拌刀翻拌均匀即可。
-
步骤6/9
点击查看大图
曲奇面糊装入裱花袋【面糊的干湿程度很容易地从花嘴里挤出来,如果过干,可以适当地加一点牛奶再翻拌均匀】
-
步骤7/9
点击查看大图
曲奇面糊在烤盘挤出形状。
-
步骤8/9
点击查看大图
家宝德烤箱提前预热10分钟,上下火175度烤10分钟左右,开启热风系统可以让曲奇饼干周围温度均匀,更加酥脆(时间和温度供参考,根据实际情况酌情调整)
-
最后一步
点击查看大图
酥脆口可的杏仁曲奇出炉了。好香啊!快来尝尝吧!杏仁粉根据自己的口味来增减。用金龙鱼低筋小麦粉做的曲奇特别地酥脆!快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
杏仁曲奇饼干的相关分类
杏仁曲奇饼干的相关推荐
-
坚果巧克力脆片(珍妮可可脆)
225792人看过 -
碧根果可可脆
120406人看过 -
宝宝手指饼干
11351人看过 -
蔓越莓奶油司康#享时光浪漫 品爱意鲜醇#
221057人看过 -
可可坚果脆片(消耗蛋清)
290113人看过 -
低油不上火的黑芝麻黑米糕
643789人看过 -
手指饼干
403876人看过 -
芝麻薄脆饼(蛋白版)
474310人看过 -
手指饼干
820051人看过 -
好吃不上火,蒸出来的黑米糕
551879人看过 -
香葱曲奇饼干|偏咸口味
57624人看过 -
葡式蛋挞
18947929人看过