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椒香酸辣牛肉粉

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是梦梦呀丶

⚫︎还有什么比嗦粉更上瘾的汤食呢～麻的过瘾、辣的够味儿、酸的够爽……再加上丰富的食材搭配 连吃几顿都不会腻～ ⚫︎我之前出过一款酸辣面的方子，做法差不多。就是在那个的基础上丰富了——麻～赶紧学起来呀 学起来可以去开店了哈哈哈 ⚫︎酸汤面的方子： #【简单快手】麻辣酸汤面#美食新势力##
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
底料： 汤勺量
、
小香葱 一勺
、
蒜蓉 一勺
、
鸡精 一小勺
、
芝麻 一勺
、
辣椒粉 一勺
、
麻椒粉 一勺
、
热油 两勺
、
生抽 两勺
、
醋 三勺
、
糖 小半勺
、
盐 小半勺
、
酱牛肉 适量
、
油炸花生米 适量
、
线椒 半根
、
米粉 120克
、
煮鸡蛋 一个
烹饪步骤
小贴士

⚫︎米粉第一次入锅的时候就可以制作汤底了 ⚫︎汤勺一勺大约12-15克左右 ⚫︎喜欢更麻更辣的把可以多加一些 方子是按我个人的口味儿 可以在此基础上适量调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

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