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千张结烧肉的做法

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千张结烧肉

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五花肉 200克

、

千张结 300克

、

冰糖 1块

、

姜片 3片

、

老抽

、

生抽

、

水

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉先水里绰一下，洗掉浮沫
步骤2/6 点击查看大图
千张结浸泡清洗，挤干水备用
步骤3/6 点击查看大图
热油爆香姜片、葱，猪肉倒下去翻炒
步骤4/6 点击查看大图
加老抽、生抽、料酒和冰糖，水，中小火煮
步骤5/6 点击查看大图
等到肉煮软，下千张结，一点点老抽煮十分钟
最后一步点击查看大图
尝好味道，大火收汁，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-11

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