是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蔓越莓饼干的做法

点击查看大图

蔓越莓饼干

浏览 3.0万 · 收藏 365

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这款蔓越莓饼没有添加泡打粉饼干，加入了杏仁，杏仁经烘烤后更加香，口感酥脆～

食材清单加入采购清单

无盐黄油 150克

、

糖粉 70克

、

全蛋 30克

、

盐 2克

、

低筋面粉 250克

、

杏仁粉 60克

、

蔓越莓干 60克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
所有材料准备好。
步骤2/11 点击查看大图
黄油、糖粉混合用电动打蛋器打到奶白色。
步骤3/11 点击查看大图
分3次加入蛋液、边加边打至奶白色。
步骤4/11 点击查看大图
倒入蔓越莓拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
倒入过筛好低筋面粉杏仁粉
步骤6/11 点击查看大图
用折叠方式和成面团。
步骤7/11 点击查看大图
把面团分成两份，搓成长条，装入两个袋子中，把面团推袋子底部，整理成圆柱形，放入冰箱冷冻到硬面团。
步骤8/11 点击查看大图
取出冻硬的面团，切成片状。（5～7毫米厚饼坯）
步骤9/11 点击查看大图
放入烤摆放好。（三能金盘28*28切片刚刚好摆一盘）
步骤10/11 点击查看大图
烤箱170度预热好中层，约15～20分钟。烤熟透上色均匀即可。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-06

换个做法

蔓越莓饼干的其他做法

蔓越莓饼干的相关分类

糕点冬笋油条西蓝花儿菜年糕更多

蔓越莓饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许