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番茄鸡肉酱的做法

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番茄鸡肉酱

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不想吃饭？吃面条觉得清汤寡水？这款番茄鸡肉酱了解一下，用鸡肉代替猪肉，低热量，减肥人士也能吃！夏日火气旺，频繁吃辣椒酱容易上火，有了这道酸香浓郁的番茄鸡肉酱，拌意面，拌饺子，拌米饭，营养又开胃，炎炎夏日轻松拯救你的食欲！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 1块

、

番茄 2个

、

洋葱 1个

、

蒜末适量

、

番茄酱适量

、

盐 4g

、

黑胡椒粉适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材和工具：鸡胸肉1块、番茄2个、洋葱1个、蒜末适量、番茄酱适量、盐4克、黑胡椒粉适量、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/10 点击查看大图
鸡胸肉洗净切成丁；
步骤3/10 点击查看大图
番茄用旋风切剁器打成番茄泥，洋葱切碎装碗待用；
步骤4/10 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，加热至产生油纹，再调小火力等待一会儿，放入鸡胸肉丁翻炒；
步骤5/10 点击查看大图
炒至变色且收干水分后，倒入洋葱碎、蒜末，翻炒出香味；
步骤6/10 点击查看大图
倒入番茄泥，翻炒均匀；
步骤7/10 点击查看大图
中小火煮至茄汁浓稠；
步骤8/10 点击查看大图
再放入适量番茄酱，加4克盐和适量黑胡椒粉；
步骤9/10 点击查看大图
翻拌均匀，煮开后收汁即可；
最后一步点击查看大图
盛出装入罐中冷藏保存，美味的番茄鸡肉酱就做好了，因为没有添加剂、防腐剂尽量在三日内食用完毕。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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