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青瓜抱蛋凤尾虾的做法

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青瓜抱蛋凤尾虾

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

料酒 1勺

、

盐 2g

、

白胡椒粉 1g

、

生抽半勺

、

大虾 7一8条

、

青瓜一小节

、

玉米油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大虾洗干净，去头去壳去虾线
步骤2/9 点击查看大图
放入干净的碗中，加入盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟
步骤3/9 点击查看大图
青瓜去皮洗净，切成丝状
步骤4/9 点击查看大图
放入碗中，磕入3个鸡蛋
步骤5/9 点击查看大图
再加入生抽，盐，玉米油，胡椒粉，拌匀
步骤6/9 点击查看大图
倒入披萨盘里
步骤7/9 点击查看大图
再加入腌制好的大虾
步骤8/9 点击查看大图
送入已经预热好的烤箱，180度15分钟
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成品图

小贴士

各家烤箱温度不同，请自行调整温度与时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-04

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