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火腿焖双笋

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有锅气的菜

夏季吃点不应季节的食材 有点老的莴笋 去年的玉兰片（楠竹笋）
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
火腿 100克
、
莴笋 1根
、
玉兰片 50克
、
泡姜 1块
、
花椒 5克
、
盐 2小勺
烹饪步骤
小贴士

1.尽量保证全部食材的切法是一样的，都是滚刀，或者都切条 2.夏季的莴笋都比较老了，建议用来焖着吃，如果买到比较嫩的，可以切丝炒肉或凉拌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-03

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