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家常宫保鸡丁

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煜jzfo

最爱吃宫保鸡丁，这道普通的家常菜，出门吃饭店必点，但在大连竟然吃不到几家好吃的饭店，媳妇自己在家苦心钻研，终于成功掌握了要领，做几次都是一样的口味。这道深得我喜爱的菜今天传给广大网友，希望大家在家里也能吃上可口的饭菜！得到一种满足感哈哈！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 300克
、
花生米 50克
、
干辣椒 适量
、
姜葱蒜 适量
、
盐 适量
、
味鸡精 适量
、
白糖 适量
、
醋 少量
、
生抽 少量
、
淀粉 适量
、
油 适量
、
杭椒 一个
、
鸡蛋 一个
、
料酒 少量
、
蚝油 两大滴
、
胡萝卜 小半根
、
郫县豆瓣酱 酌量
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱我个人认为必不可少，杭椒适个人口味可以改成尖椒不那么辣，不过这菜不辣真不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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