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金宝酥粒蓝莓马芬的做法

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金宝酥粒蓝莓马芬

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110克
35克
165克

1591
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

酥粒

、

低粉 10g

、

杏仁粉 10g

、

细砂糖 10g

、

黄油 10g

、

蛋糕本体

、

低粉 125g

、

黄油 55g

、

淡奶油 75g

、

鸡蛋 1个

、

细砂糖 40g

、

泡打粉 4g

、

新鲜蓝莓 80g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
将做酥粒的所有材料全部放入容器中。（黄油无需软化，冰箱直接拿出使用）
步骤2/15 点击查看大图
用手揉搓成如图中的这种粗粒，放一边备用。
步骤3/15 点击查看大图
淡奶油和细砂糖放入另外一个容器中，再加入一个打散的鸡蛋。
步骤4/15 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/15 点击查看大图
黄油融化后，倒入淡奶油鸡蛋糊中，搅拌均匀。
步骤6/15 点击查看大图
泡打粉加入低粉中，混合均匀。
步骤7/15 点击查看大图
随后筛入黄油糊中。
步骤8/15 点击查看大图
拌至看不见干粉。
步骤9/15 点击查看大图
再把洗干净的蓝莓放入。
步骤10/15 点击查看大图
拌匀。
步骤11/15 点击查看大图
拌匀后的蛋糕糊，装入裱花袋，随后挤入纸膜或模具中。
步骤12/15 点击查看大图
再在顶部多多的撒上酥粒。
步骤13/15 点击查看大图
烤箱预热，中下层，170度，30分钟（具体时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。）
步骤14/15 点击查看大图
完成。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

制作过程中，所有的搅拌均匀，都只要拌匀就可以了，不要过度搅拌哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-26

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