冬瓜排骨汤
102克
92克
12克
1334
千卡
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步骤1/4
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准备冬瓜,去皮 去瓤,切厚片(具体用多少根据你个人,喜欢吃就可以多放些)
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步骤2/4
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排骨冷水下锅,放几段葱,少许料酒,煮2.3分钟,然后捞出来过凉水,冲洗一下
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步骤3/4
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准备一个砂锅,放一点油 排骨 几片姜,加适量水,开中小火炖,炖30-60分钟,放入冬瓜炖5分钟(最后炖的时间需要根据冬瓜片的厚薄来决定)
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最后一步
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最后放入鸡精 盐调味就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
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