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创意红江泛舟赏青山～食韵

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Liliumlys

♨️主题寓意：美好生活 蒸蒸日上 ‍‍创意灵感来自于唐代诗人孟浩然七言绝句《渡浙江问舟中人》 潮落江平未有风，扁舟共济与君同。 时时引领望天末，何处青山是越中。 这道美味采用保留食材营养的蒸制烹饪方式，使被喻作红江的西红柿高汤汁；被喻作乘风破浪之舟的香菇；牛肉、豌豆、土豆被喻作快乐航行的各民族，共赏大好河山。 这道美味营养丰富： 牛肉豌豆主要食用功效，补脾胃、强筋骨、益气血、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 香菇的食用功效，提高免疫力，延缓衰老，防癌抗癌～ 西红柿的营养价值是很高的，富含维生素以及微量元素，可以提高免疫力，缓解疲劳，对于降低血压也是有很好的效果的。西红柿中还有大量的有机酸，能够软化血管，促进钙质的吸收，还具有美容养颜、瘦身等功效。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉（原味熟） 80g
、
土豆 70g
、
豌豆 40g
、
干香菇 6朵
、
西红柿 1个
、
生抽 适量
、
高汤 适量
、
盐 适量
、
橄榄油（食用油可选） 适量
、
胡椒粉 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

如果是生牛肉可预先腌制再合并一起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-26

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