橙皮玛德琳
90克
43克
164克
1388
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/12
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橙皮和白砂糖搅拌均匀，静置1个小时
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步骤2/12
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香味出来之后加鸡蛋，用打蛋器低速打一分钟，打撒。我这步忘记拍照了，用这个图演示一下
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步骤3/12
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打好后，加入牛奶，同样用打散，均匀
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步骤4/12
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低粉和泡打粉混合之后，过筛到蛋黄液中，注意这步用手抽搅拌就行了，不用电动打蛋器了
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步骤5/12
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隔水液化的黄油，倒入搅拌均匀的面糊里面
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步骤6/12
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黄油搅拌均匀
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步骤7/12
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将搅拌好的面糊，装入裱花袋，放入冰箱冷藏一个小时
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步骤8/12
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玛德琳模具，抹一层黄油，撒一层低粉
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步骤9/12
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冷藏好的面糊挤入模具
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步骤10/12
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挤好后，烤箱预热160°，中层，烤10分钟，出炉
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步骤11/12
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出炉脱模集体照
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最后一步
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证件照
模具要摸黄油，这样容易脱模，黄油隔水液化，温热的时候加到面糊中即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-19
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