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花生黑芝麻牛轧糖的做法

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花生黑芝麻牛轧糖

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

原味棉花糖 620克

、

去皮花生 500克

、

黑芝麻（熟） 120克

、

全脂奶粉 260克

、

无盐黄油 93克

、

盐 4克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
黄油用电子秤称好
步骤2/14 点击查看大图
然后，把黄油小火融化
步骤3/14 点击查看大图
加入盐融化
步骤4/14 点击查看大图
加入棉花糖
步骤5/14 点击查看大图
棉花糖融化
步骤6/14 点击查看大图
加入奶粉
步骤7/14 点击查看大图
把奶粉搅拌均匀
步骤8/14 点击查看大图
加入黑芝麻和花生
步骤9/14 点击查看大图
用力搅拌均匀
步骤10/14 点击查看大图
倒入烤盘
步骤11/14 点击查看大图
刮板，配合擀面杖整形
步骤12/14 点击查看大图
晾凉脱模
步骤13/14 点击查看大图
切条
最后一步点击查看大图
切块，完工

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-18

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