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#硬核菜谱制作人#香酥鸡扒

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去骨去皮鸡腿肉裹上面包糠经过油炸或者烤箱烤至,香酥美味,外酥里嫩,是深受年轻群体喜爱的休闲聚会小吃。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、鸡腿含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。而且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡腿中的铁元素是人体合成血红蛋白的必要元素,可以改善人体的缺铁性贫血。 2、我的面包糠是用吃剩的馒头做的,所以颜色显得比较白,加上用破壁机搅打,变成粉末状的了非常细腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/10

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发布于 2019-07-18

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