冰皮月饼
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虽然离中秋还有一段时间,却也不妨该做点月饼来解谗,夏日最适合就是冰皮月饼了,不需要烤箱烘烤,操作起来也很简单,口感软糯,凉凉的很不错哦
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
冰皮月饼粉
100g
、
开水
100g
、
豆沙馅
350g
、
仙人掌果汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
将所有食材备好,准备学厨月饼模,清洗干净备用
-
步骤2/10
月饼粉放入碗中,挤入几滴仙人掌果汁上色, 将刚烧开的水倒入饼皮月饼粉中
-
步骤3/10
用刮刀拌匀,稍微放凉至不烫手后,将面团揉匀
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-07-12
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