卡通土豆泥
暑假带着孩子回妈妈家住,孩子说想吃月饼,这边没有烤箱做不了,想做绿豆糕吧,没买到脱皮地绿豆,要是用普通绿豆泡发了去皮,费时间还费事,无意中瞄到厨房角落里地土豆,就用它代替绿豆做小点心吧。没想到做出来孩子很喜欢,说比绿豆糕更香。
21克
8克
53克
423
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
土豆用水反复冲洗干净外皮,有坑坑挖挖的地方刷一下
-
步骤2/11
点击查看大图
切成滚刀块放水里泡一下
-
步骤3/11
点击查看大图
准备一个不锈钢蒸网,臻米电饭煲里加适量地水,放入土豆块,建议用304食品级不锈钢材质锅具,不要用塑料的蒸网,塑料材质遇到高温会产生有害物质。
-
步骤4/11
点击查看大图
选择臻米电饭煲的蒸菜功能,默认定时25分钟,如果用普通蒸锅,要及时观察锅里的水位,不要干烧
-
步骤5/11
点击查看大图
土豆蒸到用筷子能轻松穿透就可以取出来了
-
步骤6/11
点击查看大图
趁热把土豆块剥皮,轻轻一撕就皮就掉了
-
步骤7/11
点击查看大图
土豆用勺子压成土豆泥,越细腻越好,加入2汤匙的芝麻油和适量的盐混合均匀,如果想吃甜的,可以加2汤匙玉米油和适量的白砂糖,不过土豆泥吃咸的更美味。
-
步骤8/11
点击查看大图
土豆泥按照每个60克分成8个,也可以分小个一些
-
步骤9/11
点击查看大图
把土豆泥放入月饼模具中压出花纹,龙宝用的是75克的卡通模具,一家四口看着很有爱
-
步骤10/11
点击查看大图
孩子很喜欢这样卡通的土豆泥,说比以前做的奶香土豆泥好吃
-
最后一步
点击查看大图
比绿豆糕好吃省事
如果想吃甜的,可以加2汤匙玉米油和适量的白砂糖,不过土豆泥吃咸的更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-12
卡通土豆泥的其他做法
卡通土豆泥的相关分类
卡通土豆泥的相关推荐
-
巨简单#酥掉渣的芝麻薄脆饼干
39588人看过 -
零基础手抓饼版-豆沙酥饼
35594人看过 -
脸色红润,面如桃花,连腮红钱都省了!
363443人看过 -
红枣红糖发糕
799399人看过 -
红薯芝士饼
13111人看过 -
自制辣条│超级好吃
3342341人看过 -
炸红薯丸子
309858人看过 -
#巨下饭的家常菜#土豆芝士饼
134750人看过 -
土豆芝士球
126927人看过 -
土豆泥沙拉蛋卷
190943人看过 -
红薯一个新做法 香甜软糯红薯卷
215399人看过 -
冰皮月饼 【预拌粉版】
51331人看过