凉调长豆角
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豇豆,也是长豆角 奶奶从老家带的,晚上就调凉菜吃
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这道菜低热量,能有效控制体重~
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烧水。把长豆角洗净切断。姜蒜切末。水开后,放入切好的长豆角给焯熟,把熟豆角捞出然后过一下凉水。放入盐、醋、生抽、辣椒、辣椒油、香油,进行搅拌就好了。
小贴士
豆角一定得煮熟。因为不熟有毒
但是也别煮太狠,就软了不好吃。 刚熟,青青脆脆的好吃
家里有木耳的也可以加进去,很搭也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
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