鲜蔬蒸鱼糕
鲜香、Q弹,还有满满DHA
16克
29克
24克
354
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
食材大集合
-
步骤2/11
点击查看大图
胡萝卜去皮、擦成丝,焯水煮软,然后剁成碎
-
步骤3/11
点击查看大图
鱼肉切块,挤柠檬汁去腥
-
步骤4/11
点击查看大图
山药去皮,切成丁
-
步骤5/11
点击查看大图
把去腥后的鱼肉放入料理机,放入山药丁,再加入一小勺淀粉和蛋清,搅打成泥
-
步骤6/11
点击查看大图
在打好的鱼泥里加入胡萝卜碎和紫菜碎,搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
在玻璃容器的内壁刷一层油,倒入鱼泥,抹平表面,震出气泡
-
步骤8/11
点击查看大图
把打撒的蛋黄液倒在鱼泥的表面
-
步骤9/11
点击查看大图
包好保鲜膜,在保鲜膜上扎几个洞
-
步骤10/11
点击查看大图
上锅蒸15到20分钟,确保蒸熟
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后,切小块就ok了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
鲜蔬蒸鱼糕的其他做法
鲜蔬蒸鱼糕的相关分类
鲜蔬蒸鱼糕的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1212265人看过 -
#换着花样吃早餐#鱼糕番茄疙瘩汤
490396人看过 -
#精致一人食#菠菜鱼丸汤
267799人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104420人看过 -
竹笋炒牛肉
585319人看过 -
饭合 | 武汉鱼糕
87911人看过 -
红烧猪蹄
6091275人看过 -
粉蒸肉
22393829人看过 -
白菜鱼糕
128065人看过 -
菠萝咕噜肉
378089人看过 -
我妈的拿手番茄荷包蛋焖粉丝~好吃到原地跳舞
358693人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#豆腐海鲜煲
84728人看过