番茄鸡蛋意面
非常想吃意面,找到家里仅剩的两个番茄就做了这个有汤汁的
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步骤1/6
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意面煮熟备用,晾凉
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步骤2/6
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葱蒜切出备用
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步骤3/6
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番茄切块
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步骤4/6
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加油,油热下葱花蒜,炒至微变色下番茄,炒出汤汁,加生抽,盐,鸡精适量,蚝油,翻炒几次加水
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步骤5/6
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没过西红柿即可,水沸后倒入鸡蛋液,稍等然后搅拌,收汁
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最后一步
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做好的意面如图
喜欢酸酸甜甜的可以加适量番茄酱,食材的多少均可以按自己喜好变化
煮意面时可以适量放入食盐
最后可以撒点胡椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
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