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无油蔬菜汤的做法

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无油蔬菜汤

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这款蔬菜汤制作非常简单快手，非常好喝，没有放油，出锅也可以淋几滴香油。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

水 700毫升

、

金针菇 100克

、

丝瓜一条

、

玉米淀粉 10克

、

鸡蛋两个

、

盐 3克

、

香菜一棵

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好需要的材料
步骤2/15 点击查看大图
丝瓜去皮切成菱形块
步骤3/15 点击查看大图
金针菇清洗干净切段
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鸡蛋打散放入碗中
步骤5/15 点击查看大图
倒入700毫升水，放入丝瓜，如果想制作过程快一点，可以直接加开水。美的bb亲子煲玻璃内胆，美观实用，凹边边缘防烫手设计，内胆刻有尺度，制作称量更方便。
步骤6/15 点击查看大图
再放入切碎的金针菇
步骤7/15 点击查看大图
加入盐搅匀
步骤8/15 点击查看大图
选择营养炖模式，点击开始。美的bb亲子煲可蒸、可炖、可煲、还能制作酸奶，功能齐全多样化。
步骤9/15 点击查看大图
玉米淀粉加入少量的水混合搅匀，丝瓜煮软烂后加入玉米淀粉水搅匀。一级抗菌汤勺，放置久了也不会滋生发霉。
步骤10/15 点击查看大图
鸡蛋打散倒入锅中，用勺子搅匀。
步骤11/15 点击查看大图
出锅前放入切碎的香菜
步骤12/15 点击查看大图
搅匀出锅
步骤13/15 点击查看大图
成品
步骤14/15 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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