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妈妈版茄汁烫饭

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3种简单食材,15分钟搞定,VC助力铁吸收,酸甜开胃,呼噜噜一碗秒光~ 今个的食谱做好被我自己立刻吃掉了,因为太香啦;米粒吸饱了汤汁,浓浓的茄香和牛肉味,圆白菜脆脆的,米粒软糯的,汤汁酸甜浓郁,无需加其他调味料,吃完就超级满足。 小芽用了无添加的牛肉松,所以省去了炖煮牛肉的时间,超级快手,10几分钟就可以搞定,另外牛肉松融化在了汤里,不会有宝宝咬不动的情况。如果用的是牛肉要增加炖煮时间,炖的烂烂的,要不宝宝会咬不动哈。 适合宝宝年龄:12月以上 难度:易 用具:刀、砧板、煮锅等 食材 》没有肉松的话使用牛肉也可以,卷心菜也可以用娃娃菜来替代 》小芽用的是窝小芽一周粥米蒸的杂粮米饭,营养更丰富些,口感更软糯些;一周杂粮粥米蒸米饭,隔水放在小碗里蒸,25g杂粮米,小芽用了32g左右的清水直接放入蒸锅,水开后大概蒸30分钟,蒸好拿出备用。 》如果买不到无添加的番茄酱,番茄的用量可以加多一些
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22克
2克
9克


238
千卡

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小贴士

#食谱营养# 我们都熟知番茄含有丰富的维生素C,而卷心菜的Vc含量还要高于番茄。两者的维生素C一起可以促进牛肉松中铁的吸收利用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-03

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