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荞麦冷面的做法

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荞麦冷面

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从小到大，最爱的就是这一碗冷面。酸酸甜甜，冰冰凉凉。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜冷面 250g

、

黄瓜丝适量

、

番茄片适量

、

辣白菜适量

、

雪碧 100ml

、

浓缩汁一包

、

浓缩干料一包

、

冰水适量

、

配菜随意

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲜冷面用水浸泡。搓开。
步骤2/6 点击查看大图
水开后下面。按照你买的冷面说明煮。千万不要煮的太软烂。我的大约煮一两分钟。
步骤3/6 点击查看大图
冷面煮熟后过两遍冰水。
步骤4/6 点击查看大图
黄瓜切丝。番茄切片。
步骤5/6 点击查看大图
冷面浓缩汁加浓缩干料加冰水和冰镇雪碧。
最后一步点击查看大图
放上你喜欢的配菜。冰霜的夏天。

小贴士

面千万不要煮的太久。就烂掉了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

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