凉拌虫草花#花10分钟,做一道菜!#的做法 点击查看大图

凉拌虫草花#花10分钟,做一道菜!#

135798人浏览 · 4506人收藏 · 0人做过
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

端午过后,已正式进入夏季,又热又燥的天气,使人一点胃口都没有,主妇们也不愿意顶着一头大汗在厨房里做复杂的菜式,这时候做些爽口又简单快手的凉拌菜就成了首选。每到夏季我都会翻着花样做各种凉拌菜,家人不但没有因为酷暑影响胃口,相反因为凉拌菜的清爽与开胃刺激了食欲,反而比其它季节吃得更多了呢。我比较喜欢创新,做美食也是。虫草花以往听说人们只是用它来煲汤,鲜少听到有其它的做法,它的营养价值很高,含有丰富的氨基酸和蛋白蛋,能够美容美颜,软化血管,平喘止咳,增强免疫力,多食虫草花对身体很有补益。今天我决定将虫草花创新做法,用来凉拌,简单省事,没想到非常好吃,非常受家人欢迎呢。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、虫草花的营养价值很高,汆烫时一定要迅速,清洗时也不可漂洗时间过长,总之,虫草花在接触水时都不可过长时间,以免营养物质大量流失。 2、凉拌菜不宜久置,当顿制作完毕,就应食用完,所以在制作时请适量取材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/7

  展开全部7个步骤

发布于 2019-06-24

换一个做法
凉拌虫草花#花10分钟,做一道菜!#的其他做法
更多趣味内容
相关分类
相关推荐
回到豆果美食首页