妈妈牌手工水饺
从小到大最爱的就是妈妈做的水饺啦,小时候的嘴巴虽小却是一口一个停不下来啊,每次吃都会觉得很温馨,现在依旧超爱啊。
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步骤1/9
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去菜市场买好需要的猪肉跟马蹄,然后我叫老板一起给我绞碎
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步骤2/9
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韭菜洗干净后放篮子里面控水半小时(水分一定要空干)
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步骤3/9
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然后把饺子馅全部倒进厨师机桶,调料加进去
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步骤4/9
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用厨师机的搅拌棒搅饺子馅
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步骤5/9
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这是搅好的饺子馅,盆壁的韭菜可以用刮刀刮下去拌匀
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步骤6/9
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准备好饺子皮
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步骤7/9
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开始包饺子啦,口捏紧就行。你用饺子器包也可以
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步骤8/9
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看,一个个饺子慢慢包好了
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最后一步
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下锅煮好就沾醋开吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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