绿豆脱皮方法的做法
绿豆脱皮方法的烹饪技巧
隔夜水留着是因为绿豆的味道都泡在了里面,我觉得是这个水留着一起蒸煮会稍微香一点。
当然你可以选择要或者不要。
第一次脱皮建议少量。因为你没有掌握到方法,一次性弄太多,可能会生无可恋,最后放弃。
我这个量差不多刚好,或者你可以减半做。
大家脱皮绿豆之前一定要称一下重量,到时候做绿豆糕好知道然后对应的一些材料需求该放多少。因为泡水后的绿豆重量是不准的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-06-22
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