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锅包肉│东北特色的做法 点击查看大图

锅包肉│东北特色

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锅包肉可以算是比较著名的东北菜了 我每次去东北菜馆 都会点锅包肉 因为它是一道考试菜 锅包肉做的好,其他东北菜做的一定不会差 我们这边还有一家店,专门做锅包肉,好吃到不行 今天我就教你做这道东北特色锅包肉
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25克
62克
264克


1203
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.一定要用土豆淀粉,而且淀粉最好是在水中泡一段时间,这样炸的时候不会太崩️ 2.第一遍炸的时候,往锅里扔肉片,一定要往里飘着扔,这样肉片不会打卷 3️.炸肉的时候一定等油温够了再炸,一遍定型,二遍炸酥

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-21

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